The secret of a popular dish named after a placeThe first episode ~The story about Napolitan, which you can't eat in Naples~Francis, the emcee of Cooking with Dog leaves the kitchen to start an adventure to introduce the Japanese food culture. In this episode, we introduce the popular Japanese dish "Spaghetti Napolitan," named after the “Naples(Napoli)" region in Italy. We were served delicious Napolitan in the birthplace of this dish, Yokohama, where we learned about the origins of this name.ホテルニューグランド / HOTEL NEW GRANDhttp://www.hotel-newgrand.co.jp/日本ナポリタン学会 / Nippon Naporitan Gakkaihttp://naporitan.org/美濃屋あられ製造本舗 / Minoya Arare Seizohonpo Co., Ltd.http://www.minoya-arare.com/丸清ブランド / Marukiyohttp://www.marukiyo.net/センターグリル / Center Grillhttp://www.center-grill.com/地名のついた人気料理の秘密第1回目 ~ナポリでは食べられないナポリタンのお話~Cooking with Dogの司会:フランシスが、キッチンを飛び出し『日本の食文化』を紹介する冒険に出ました。今回は、イタリアの地名『ナポリ』がついた日本の人気料理『スパゲッティ ナポリタン』をご紹介します。ナポリタン発祥の地・横浜でおいしいナポリタンを頂き、名前の由来を勉強しました。Starring Francis and ChefNarrator Cyrus Nozomu SethnaProduction Collaborators HOTEL NEW GRANDNippon Naporitan GakkaiMinoya Arare Seizohonpo Co., Ltd.Center GrillIllustrations Joanna ZhouGraphics Nahoko HaraPuppet Maker Bonzo MamaMA Ryuichi Kajie(EION-KUKAN)Director Sanae KikuchiProducer Hanami Okain cooperation with TastemadeProduction FOODIES TV