Marshmallowful Chocolate Cake in a strange way マシュマロフル・チョコケーキ サンドのクセがすごい | MosoGourmet 妄想グルメ

The way to sandwich is so peculiar! I made a s'more-like chocolate cake with marshmallows sticking out boldly in a surprising way.The hard-baked chocolate cake goes well with the white marshmallows! The chocolate cake can be made with pancake mix, so it's easy to make.
*recipe*
1.Gently mix 75g of unsalted butter.
2.Add 60g of granulated sugar and mix.
3.Add 75g of beaten egg in several times and mix each time.
4.Sift in 75g of pancake mix and 30g of cocoa powder.
5.Fold (4)
6.Put the mixture into two molds ( 27✖️5.5cm ) .The center of the cake will puff up, so make it concave so that it bakes flat.
7.Bake in a preheated oven at 170°C for 20 minutes.
8.Insert a bamboo skewer and check for doneness. If nothing sticks to it, it's okay.
9.Place 75g of marshmallow on one chocolate cake.
10.Sprinkle 5g of chocolate chips.
11.Sandwich with another chocolate cake.
12.Bake in a preheated oven at 190°C for 3 minutes.
13.Remove from the oven and leave to cool.
14.Finish.
Sprinkle with powdered sugar if you like. It's easy to separate when it cools down.

#marshmallow #chocolatecake #smores

サンドのクセがすごい!意外な方法で大胆に挟んだ、マシュマロがおもいっきりはみ出したスモアみたいなチョコケーキ作りました。硬めに焼いたチョコケーキと真っ白いマシュマロが合う!チョコケーキはホットケーキミックスでできるのでお手軽です。
*レシピ*
1.無塩バター 75gを柔らかく混ぜる。
2.グラニュー糖 60gを入れ混ぜる。
3.溶き卵 75gを数回に分けて入れ、その都度 混ぜる。
4.ホットケーキミックス 75gとココアパウダー 30gをふるい入れる。
5.さっくりと混ぜる。
6.27✖️5.5cmの型 2本に入れる。中央は膨らむので凹ませると平らに焼き上がる。
7.170度に予熱したオーブンで20分焼く。
8.竹串をさして焼き上がりを確認する。何も付いてこなければ大丈夫。
9.ひとつのチョコレートケーキにマシュマロ 75gをのせる。
10.チョコチップ 5gを散らす。
11.もうひとつのチョコレートケーキでサンドする。
12.190℃に予熱したオーブンで3分焼く。
13.型に入れたまま粗熱を取る。
14.でけた。
お好みで、粉砂糖をふる。冷めると切り分けやすいよ。

#マシュマロ #チョコレートケーキ #スモア
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