Flogeres - Flutes - Phyllo Rolls with Cheese - Φλογέρες με τυρί (ρολά με φύλλο και τυρί) | Greek Cooking Made Easy

Flogeres-Flutes-Phyllo Rolls with cheese
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website:
http://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παραπάνω λίνκ!

Serves 3-6 persons as snack
These are deliciously easy snacks that use 3 ingredients only, can be prepared in literally 10' and be devoured in 1'. There is nothing more appetising than salty, melted cheese with a crispy coating!
Suitable for vegetarians

Ingredients:
125 gr / 4.4 oz Phyllo Pastry thawed
250 gr / 8.8 oz Greek Graviera Cheese (alt: Kefalotyri, Kefalograviera, Kaseri, Gruyere, Pecorino)
50 ml or about 1/4 cup Vegetable Oil
Optional: 12 slices Ham (not suitable for vegetarians)

Φλογέρες με τυρί (ρολά με φύλλο και τυρί)
BY: Greek Cooking Made Easy
Σερβίρει 3-6 άτομα σαν σνάκ
Οι Φλογέρες είναι απολαυστικά σνακ που χρησιμοποιούν μόνο 3 υλικά, μπορούν να παρασκευαστούν κυριολεκτικά σε 10' και να καταβροχθισθούν σε 1'. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ορεκτικό από λιωμένο, αλμυρό τυρί τυλιγμένο με τραγανό φύλλο!
Κατάλληλο για χορτοφάγους

Υλικά:
125 γρ. / 4,4 oz Φύλλα κρούστας αποψυγμένα (μισή από τη μικρή συσκευασία)
250 γρ. / 8,8 oz Τυρί Γραβιέρα (εναλλακτικά: Κεφαλοτύρι, Κεφαλογραβιέρα, Κασέρι, Πεκορίνο)
50 ml ή περίπου 1/4 φλιτζανιού Λάδι
Προαιρετικά: 12 φέτες ζαμπόν (όχι για χορτοφάγους)
Share this Post:

Related Posts: