Baked Breaded Chicken Made Easy with Mustard Sauce & Boiled Potatoes - Κοτοπουλάκια πανέ | Greek Cooking Made Easy

Baked Breaded Chicken Made Easy with Mustard Sauce & Boiled Potatoes - Κοτοπουλάκια πανέ
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website:
http://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παραπάνω λίνκ!

Baked Breaded Chicken Breasts are a very easy and light dish. Perfect for dieting. It is served with boiled potatoes and mustard sauce. Video includes tips how to make all 3. So you get 1 video for 3 recipes!! Enjoy!!
Serves 2-3 persons

Ingredients:

For the Chicken breasts:

450-500 gr. chicken breasts

30 gr. parmesan cheese

Ground pepper

70 gr. Bread Crumbs

2-3 tbsp. Olive Oil

1-2 tbsp. favorite Chicken Spice mix (any kind)

1 tbsp. Oregano (if needed)

For the boiled Potatoes:

4 big potatoes

Salt

For the Mustard sauce:

100 gr. mayonnaise

2.5-3 tbsp. French mustard

1.5 tsp. Lemon juice and 1 tbsp. Olive Oil (if needed)

1.5 tsp. wine Vinegar

1/2 tsp. dry Garlic (optional)

Salt and Ground pepper

Στήθη Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο με βραστές πατάτες και σάλτσα Μουστάρδα
Σερβίρει 2-3 άτομα
Τα ψημένα στήθη κοτόπουλου είναι ένα πολύ εύκολο και ελαφρύ πιάτο. Ιδανικό για δίαιτα. Σερβίρεται με βραστές πατάτες και σάλτσα μουστάρδας. Το βίντεο περιλαμβάνει συμβουλές για το πώς να φτιάξετε όλα τα 3. Για αυτό έχετε 1 βίντεο για 3 συνταγές !!
Δεν είναι κατάλληλο για χορτοφάγους

Υλικά:
Για τα στήθη κοτόπουλου:
450-500 gr. στήθη κοτόπουλου (φιλέτα)
30 γρ. παρμεζάνα
Τριμμένο πιπέρι
70 γρ. Τριμμένη φρυγανιά
2-3 κ.σ. Ελαιόλαδο
1-2 κ.σ. μίγμα καρυκευμάτων κοτόπουλου (όποιο είδος σας αρέσει)
1 κ.σ. Ρίγανη (αν χρειαστεί)

Για τις βραστές πατάτες:
4 μεγάλες πατάτες
Αλάτι
                   
Για τη σάλτσα μουστάρδας:
100 γρ. μαγιονέζα
2,5-3 κ.σ. Γαλλική μουστάρδα
1,5 κ.γ. Χυμός λεμονιού και 1 κ.σ. Ελαιόλαδο (αν χρειαστεί)
1,5 κ.γ. κρασί Ξύδι
1/2 κ.γ. ξερό Σκόρδο (προαιρετικό)
Πιπέρι και αλάτι