Seafood Rice[Ingredients]2 cups rice200 g mixed seafood 1/2 onion2 green peppersSalt & pepperA: 1 tablespoon Miso/fermented soy bean paste2 tablespoons Chuno sauce/Japanese sweet & thick Worcestershire sauce1 tablespoon olive oil[Direction]1、Slice the onion thinly.2、Slice the green peppers.3、Fry 1, 2 & the mixed seafood lightly in an oiled frying pan, and salt & pepper to taste. 4、Put rinsed rice in a rice cooker, add 3 & A, stir lightly, and cook with normal amount of water.[Garnish]Ohba/Japanese sweet basilRed cabbageMeat ballGreen pepperEggCherry tomato■ソースの炊き込みご飯【材料】米…2合、シーフードミックス…200g、玉ねぎ…1/2個、ピーマン…2個、塩、こしょう…少々A(味噌…大さじ1、中濃ソース…大さじ2、オリーブオイル…大さじ1)【作り方】1、玉ねぎを薄めに切る2、ピーマンを切る3、油の入ったフライパンに1、2、シーフードミックスを入れ軽く炒め、塩コショウで味付けする4、洗ったお米を炊飯器に入れ、3とAを加え、軽くかき混ぜ、通常の水加減で炊き上げる【付け合わせ】大葉、紫キャベツ、ミートボール、ピーマン、玉子焼き、ミニトマト