このレシピは、沖縄にあるTIMELESS CHOCOLATEさんが作っている”黒糖ボンボン”を再現&アレンジしたものです。沖縄在住の方、沖縄に行く予定のある方はぜひTIMELESS CHOCOLATEさんで本物の黒糖ボンボンを食べてきてくださいね!TIMELESS CHOCOLATEhttps://shop.timelesschocolate.com-----------------------------------------------------------------------Ingredients:100g kokuto (Okinawan brown sugar)2 to 3 tsp flat lemon juicecacao pastecacao nibsInstructions:1. mash kokuto, then add some squeezed flat lemon juice.2. melt cacao paste in a sauce pan, toss kokuto paste into it.3. coat with cacao nibs.4. let it cool. enjoy.-----------------------------------------------------------------------「材料」黒糖 100gシークワーサー果汁 小さじ2〜3カカオペースト 適量カカオニブ 適量「作り方」1、黒糖をすりつぶし、シークワーサー果汁を加える。2、カカオペーストを溶かして、小さく丸めた黒糖のペーストを入れる。3、カカオニブを表面につける。4、冷やしたら出来上がりです。-----------------------------------------------------------------------I often use iHerb to get organic ingredients.HP : http://www.iherb.com/?rcode=YOY970Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase.They ship internationally at low price sometimes even free :)-----------------------------------------------------------------------Website : http://www.peacefulcuisine.comInstagram:http://instagram.com/peaceful_cuisine/Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoyaOther Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashimaApp : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine-----------------------------------------------------------------------Equipments & etc:Camera : Sony A7SIILens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]Lens Filter : Kenko variable NDX 82mmMic:RODE Videomic Pro+Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7Edit : Adobe Premiere Pro CCMusic by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)-----------------------------------------------------------------------