A história da Michele na cozinha começou quando ela tinha nove anos, com uma #ReceitaDeDomingo bem tradicional: pão com linguiça. Uma receita que precisa de ingredientes de qualidade e muito carinho. O segredo, como muitas coisas da vida, é deixar o tempo agir, como a própria Michele fez. Com o tempo sua paixão pela cozinha só aumentou e hoje ela faz o que ama. Hoje ela é dona do seu caminho e dona do seu destino e convida você a se permitir se aventurar nessa receita.PÃO CASEIRO RECHEADO INGREDIENTES 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite morno 1 ovo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 1kg de farinha de trigo Dona Benta 1 ovo batido para pincelar RECHEIO3 linguiças calabresas fatiadas 400gr de mussarela ralada 300gr de tomates sem pele e sementes em cubos 100gr de requeijão 100gr de orégano MODO DE PREPARO Em um bowl, coloque o leite, a manteiga, o sal, o açúcar, o óleo, o ovo e o fermento. Mexa. Vá adicionando o trigo aos poucos, e trabalhe bem a massa. Leve a uma bancada e sove até começar a formar bolas de ar. Coloque a massa em um bowl, cubra com um pano, reserve em um local protegido do vento e deixe crescer por uma hora. Em uma bancada enfarinhada, divida a massa em dois pedaços, abra cada uma com um rolo e cubra com o recheio: queijo, calabresa, tomate (sem pele, sem semente e escorrido), requeijão e orégano. Enrole a massa, e leve a uma forma enfarinhada. Deixe descansar mais 30 minutos. Pincele com uma gema batida. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos#MasterChefBrasil no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X. Conheça os Produtos #MasterChef:Loja Oficial: https://goo.gl/B3F9nLAvon: https://goo.gl/ZzMmNrLesGourmands: https://goo.gl/xgLP8SVivara: https://goo.gl/5hMkfeCandide Brinquedos: https://goo.gl/Zd8dpQAssista também: Dicas MasterChef: https://goo.gl/nBOlsjMasterChef Brasil | 5ª Temporada (Completa): https://goo.gl/89k8vMMasterChef Brasil | 4ª Temporada (Completa): https://goo.gl/1CnxiCMasterChef Brasil | 3ª Temporada (Completa): https://goo.gl/Pln6aK MasterChef Brasil | 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/s6tFMx MasterChef Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/KHOFQA MasterChef Junior Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/ZGGRk9 #MasterChefProfissionais | 1ª Temporada (Completa):https://goo.gl/dPwI3Y MasterChef Profissionais| 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/9YaQabOs comentários nos vídeos do canal MasterChef Brasil implicam na autorização de uso gratuito e sem limitação da imagem a critério exclusivo da Endemol Shine Brasil, para posterior publicação, transmissão, retransmissão, reprodução, distribuição ou divulgação em TV, cinema, rádio, internet, publicidade ou qualquer outro veículo de comunicação, produção de DVD e home-vídeo, sem que caracterize uso indevido ou qualquer outra violação de direitos e sem que deste uso decorra qualquer ônus / indenização.
