Una verdadera delicia CASI vegana si es que omitimos el queso parmesano, pero ésta receta es tan simple como lucida, es una receta bien facil pero que al final obtienes una delicia garantizada con un sabor italiano que hará babear a tu paladarIngredientes: Pimientos o chiles poblanosarroz cocidochampignonescebollasalsa de tomate compradaun jitomate opcionalqueso parmesano y albahaca opcionalesCosto aproximado: 50 pesos para 6 personasTip personal: si sientes la receta medio ligera, pon los medallones encima de un pan horneado o dorado en mantequilla igual con su salsa de tomate UFFFFFFLink del video para hacer arroz:https://www.youtube.com/watch?v=5wdSoX1VBks
