सबसे आसान तरीका सॉफ्ट दही भल्ले का - सीक्रेट मसाला - dahi bhalla vada recipe|दही वड़ा बनाने की विधी | Ankita's Kitchen

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Hello friends today I’ve shared a very spongy and super soft dahi bhalle/vade recipe.in this video I’ve shown you the simple steps to make your bhalle/vade soft and spongy. So try this recipe and always welcome your valuable feedback.
Ingredients:
For Vada:
Yellow lentil(moong dal):2 cups
Black lentil(urad dal):1 cup
Grated ginger:1/4th tsp
Salt:1/4th tsp
Asafetida(hing): 1/4th tsp
Coriander leaves
Green chilli:1
For water mixture
Lukewarm water
Asafoetida(hing):1/4th tsp
Sugar:1 tsp
Salt:1/4th tsp
For special masala:
Coriander seeds: 1 tbsp
Cumin seeds:1 tsp
Dry red chilli:2-3
For assembling
Curd:200gm
Tamarind chutney
Green chutney
Roasted masala
Chat masala
Kashmiri red chilli
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