Biberli Ekmek Nasl Yaplr l hatay yresi

Malzemeler:
4 su barda un (yaklak),
20 g ya maya (yarm paket),
1 su barda st,
Bir su bardann 3/4 kadar zeytinya,
1 yk eker,
1 buuk tk tuz
zeri in:
1 krmz biber,
1 byk soan,
3 di sarmsak,
1 yk domates salas,
1 yk biber salas,
1 yk pul biber,
1 tk kuru nane,
1 tk kimyon,
2 yk susam,
1 tk kekik,
1 tk tuz

Kanalma hogeldiniz! Videolarm Trke ve ngilizce olarak yklyorum. Amacm bir yandan Trk mutfan elimden geldiince dnyaya tantmak; dier yandan dnya mutfa severlere bu lezzetlerden bir seki sunmak. Ayrca salkl , pratik ve kolay tarifler vermek. Tm denenmi tariflerimi ayrntl bir biimde vermeye alyorum.Her yeni abone ve yorum beni mutlu ediyor. imdiden teekkrler...
Ksaltmalar:
yk= yemek ka
tk=tatl ka

Bardak llerim aksi belirtilmemise
1 su barda=250 ml
1 ay barda=150 ml