#sosweetkitchen #दोडक्याच्या शिरांची चटणी #dodjyachyashiranchichutny #ridgegourdskinchutny
नमस्कार मित्रों
मित्रों हमारी रसोई एक प्रयोगशाला होती है जिसमें हम अलग-अलग प्रयोग करते रहते हैं।कभी तो कोई प्रयोग सफल हो जाता है और कभी असफल पर उसमें भी हमें सीखने को...
पिज्ज़ा बेस की सामग्री *मैदा -1 कप/130ग्राम *दही - 3 टीस्पून * तेल - 2 टीस्पून *पानी - 50 मिली *नमक एक चुटकी *बेकिंग सोडा- 1/2 टीस्पून गार्निशिंग की...
पनीर (छैना) बनाने की सामग्री गाय का दूध(cow milk) - 1लीटर विनेगर(white vinegar)-2टीस्पून मिल्क पाउडर(milk powder)-4टेबल स्पून/40ग्राम पिसी शक्कर(pow...
मुरमुरे (puffed rice)-1kg मूंगफली (groundnut)-100ग्राम फुटाणा दाल(सिके हुए चने की दाल)-50ग्राम सूखे नारियल के टुकड़े-50ग्राम हरी मिर्च-6/7 कढ़ी पत्ता ...
काजू टुकड़ा(cashunuts)- 250 gram शक्कर (sugar)- 200gram घी(clarified butter)- 2-3tbsp केवड़ा(rose essence) दूध(milk for soaking)- 1/4cup #NavratriSpe...
