A Thai Red Curry recipe with chicken that's sooper easy recipe to make.Best recipe for dinner parties. Give it a try and do share feedback about this Thai Red curry recipe. Thai Chicken Curry Recipe in EnglishRed curry paste ingredients:3-4 Red chilies (soaked & sliced)1/4 cup onion (finely chopped)3 garlic cloves1 tsp cumin1 tsp coriander1 tsp Lime zest1 tsp White pepper Salt to taste¼ cup Celery¼ tsp cinnamon powder1 tbsp GingerIngredients:4 K&N’s TenderBrest 1 tbsp ginger garlic paste400 ml coconut milk2 Tbsp fish sauce1 tsp brown sugar1 tbsp basil1 red chilli (sliced diagonally)Ginger for garnish (sliced) Method: -In a blender add red chillies, onion, garlic, cumin, coriander powder, lime zest, white pepper, salt, celery, cinnamon powder and ginger blend these ingredients well. Red curry paste is ready.1- Thaw the K&N’s TenderBrest as per Instructions on the pack and slice. 2- Heat 1 tbsp vegetable oil in a large pan over a medium heat and fry ginger garlic paste for 1 min. Add 5-6 tbsp red curry paste, sizzle for a few secs, then pour in 400ml coconut milk. 3- Bring to the boil, reduce to a simmer, stir a little and wait for the oil to rise to the surface.4- Add sliced K&N’s TenderBrest and simmer for 12 mins.5- Add 1 tbsp of the fish sauce and brown sugar, then taste – if you like it a little saltier, add more fish sauce; if you like it sweeter, add a little more sugar.6- Bring to the boil, take off the heat and add basil.7- Spoon the curry into bowl and top with 1 red chilli, a thumb-sized piece of ginger and a few extra basil leaves. Serve with rice.Preparation Time: 15 minsCooking Time: 20 minsServe: 4-5Thai Chicken Curry Recipe in Urduتھائی چکن ریڈ کریاجزاء:K&N's TenderBreast 4ریڈکری پیسٹ 4-5کھانے کے چمچثابت لال مرچ (بھیگی ہوئی) 3-4 پیاز چوپڈ 1چوتھائی کپلہسن کی جویں 3ذیرہ 1چائے کا چمچدھنیا 1چائے کا چمچلیموں کا چھلکا 1چائے کا چمچسفید مرچ 1چائے کا چمچنمک حسبِ ذائقہسیلری 1چوتھائی کپدار چینی پاؤڈر 1چوتھائی کپادرک 1کھانے کا چمچادرک لہسن پیسٹ 1کھانے کا چمچکوکو نٹ ملک 400ml فِش ساس 2کھانے کے چمچبراؤن شوگر 1چائے کا چمچبیزل 1کھانے کا چمچلال مرچ 1ادرک گارنش کے لئےترکیب:ایک بلینڈر میں بھیگی ہوئی ثابت لال مرچ، پیاز ، ذیرہ پاؤڈر ، دھنیا پاؤڈر، لیموں کا چھلکا، سفید مرچ، نمک، سیلری، دار چینی پاؤڈراور ادرک ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں ۔ریڈکری پیسٹ تیار ہے۔پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق K&N's TenderBreastکو نرم کر کے پتلے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔اب درمیانی آنچ پر ایک کھانے کا چمچ آئل گرم کریں اور اس میں ادرک لہسن پیسٹ فرائی کریں۔پھر 5-6چمچ تیار کی ہوئی ریڈ کری پیسٹ ڈال کر کچھ دیر پکائیں اور کوکو نٹ ملک ڈال کر ابلنے تک پکائیں ۔اب K&N's TenderBreast ڈال دیں اور 12-15منٹ پکنے دیں۔پھر فش ساس ،براؤن شوگر ڈال کر تھوڑی دیر پکائیں اور چولہا بند کر کے خشک بیزل ڈ ال دیں۔ادرک، ثابت لال مرچ اور تازہ بیزل کے پتوں سے گارنش کر کے چاول کے ساتھ سرو کریں۔تیاری کا وقت: 15منٹپکانے کا وقت: 20منٹافراد: 4-5