TARTA DE VAINILLA Y GALLETAS LOTUS BISCOFF Quiero Cupcakes!

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Hoy os traigo una tarta deliciosa de vainilla y galletas Lotus Biscoff La verdad es que es una combinacin perfecta. Si no consegus este tipo de galletas puedes utilizar alguna otra que sea de tu agrado. As que te invito a ver la vdeo receta de esta ricura
Gracias por tus comentarios y likes Eso me motiva muchsimo a seguir haciendo ms vdeo recetas para vosotros
#tartadecumpleaos #buttercreamdemerenguesuizo #galletaslotus

RECETA AQU ABAJO

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INGREDIENTES 3 moldes de 15cm / 12-14 raciones aprox.
BIZCOCHO
3 Huevos L
180g Azcar blanco normal
160ml Aceite de oliva suave (o de girasol)
160ml Leche (entera, semidesnatada o desnatada)
1 cdta. Pasta o extracto de vainilla
250g Harina de trigo comn todo uso (sin polvo de hornear ni levadura qumica aadida)
2,5 Cdtas Polvo de hornear o levadura qumica
1 pizca de sal

BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO
140g Claras de huevo (4 huevos L)
280g Azcar blanco normal
420g Mantequilla sin sal fra
90g Crema de Lotus

PARA EL GOTEO O DRIP
50g Crema galletas Lotus

DECORACIN
4 Galletas Lotus partidas por la mitad

OTROS INGREDIENTES
10 Galletas Lotus trituradas


EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/