Malzemeler: 250 g makarna,150-200 g dana yada kuzu eti, 1 buuk su barda rendelenmi domates,piyazlk doranm byk bir soan,15-20 g kylm taze zencefil,2-3 di kylm sarmsak,yarm ba maydanoz ,2-3 di ince doranm yeil soan,1 tk karabiber,1 tk susam ya ( opsiyonel),2-3 yk soya sosu,tuz , zeytinyaKanalma hogeldiniz! Videolarm Trke ve ngilizce olarak yklyorum. Amacm bir yandan Trk mutfan elimden geldiince dnyaya tantmak; dier yandan dnya mutfa severlere bu lezzetlerden bir seki sunmak. Ayrca salkl , pratik ve kolay tarifler vermek. Tm denenmi tariflerimi ayrntl bir biimde vermeye alyorum.Her yeni abone ve yorum beni mutlu ediyor. imdiden teekkrler...Ksaltmalar:yk= yemek katk=tatl kaBardak llerim aksi belirtilmemise 1 su barda=250 ml1 ay barda=150 ml
