न्यूट्री मटर मसाला करी | Soya Keema Matar ki Sabji | Minced Soya chunks with green peas gravy Recipe | Nisha Madhulika

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न्यूट्री मटर करी के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Soya Keema Matar Curry
नमक - Salt -½ tsp
सोया वड़ी - Soya Chunks - 1 Cup
तेल - Oil - 2 tbsp
तेजपत्ता - Bay Leaf - 2 nos
दालचीनी - Cinnamon - 1 inch stick
लौंग - Clove - 3 nos
काली मिर्च - Black Pepper - 7-8 nos
बड़ी इलाइची - Large Cardamom - 1 no
जीरा - Cumin Seeds - ½ tsp
टमाटर - Tomato - 2 nos
अदरक - Ginger - ¾ Inch
हरी मिर्च - Green Chilli - 1 no
हल्दी - Turmeric Powder - ½ tsp
धनिया पाउडर - Coriander Powder - 1.5 tsp
कशमीरी लाल मिर्च - Kashmiri Lal Mirch - 1 tsp
चुकंदर - Beetroot - ½ no, medium size
कसूरी मेथी - Fenugreek - 1 tsp
हरे मटर - Green Peas - ½ Cup
नमक - Salt - ¾ tsp
हरा धनिया - Coriander Leaves
घी - Ghee - 1 tsp

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