आटे की छोटी-छोटी गोल बॉल्स बना लें। अलग से थोड़ा सूखा आटा रखें, अब सूखे आटे पर गोल आटे की लोई लपेटें और इसे हल्के हाथों से गोल गोल बेल लें। जब ये थोड़ा बड़े गोल आकार में बं जाए, तो फिर इसे सूखे हुए आटे में एक बार फिर से रोल करें और फिर हल्के हाथों से इसे थोड़ा बड़ा गोल आकार में बनाएं। जब गैस स्टोव पर तवा गर्म हो जाए, तो रोटी को तवे में रखें, इसे थोड़ी देर के लिए गर्म तवे पर सकने दें, फिर जब यह थोड़ा सीक जाए तो इसे दूसरी तरफ से भी सके। अब इसे तवा हटा कर सीधे स्टोव पर दोनों ही तरफ से अच्छे से सेक ले। इस प्रकार आपकी रोटी तैयार है।Make small round balls of flour. Separately keep a little dry flour, now wrap round dough on dry flour and roll it round with light hands. When it is formed into a slightly larger round shape, then roll it once again in the dry flour and then with light hands make it into a slightly larger round shape. When the griddle is hot on the gas stove, place the roti in the pan, allow it to heat on the hot griddle for a while, then when it seeps a little, it can also be from the other side. Now remove the griddle and roast it directly from both sides on the stove. This way your bread is ready.Thank you for watching#Varsha's Rasoi#varsha'sRasoi
