見て楽しい、食べておいしいちらし寿司。材料や飾り方次第で、いろんなスケボーがつくれちゃいます!お子さんと一緒に作っても楽しめますよ◎いっぱい食べて、難しい技もメイク!!ぜひ作ってみてくださいね♪スケボーちらし寿司1人分材料:ごはん 250gA酢 大さじ2A砂糖 小さじ2A塩 小さじ½白ごま 適量卵 1/2個塩 適量サラダ油 小さじ1/2しめ鯖 適量ガリ 適量とびこ 適量鯛 適量ちくわ(2センチ角) 2本きゅうり(5ミリ細切り) 1/2本紅しょうが 適量金箔 適量作り方:1.ボウルにAを入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。2.ごはんに(1)をしゃもじに伝わせながら回し入れ、全体をしゃもじで切るように混ぜ、ごまを入れて混ぜる。3.うちわであおいで水気を飛ばし、冷ます。4.フライパンにサラダ油をひき、溶き卵に塩を加え、フライパンに流し入れる。卵の表面が固まってきたら、フライパンに蓋をして火を消し、1分置く。5.(4)を千切りにする。6.酢飯を弁当箱に敷き詰める。7.(5)、がり、とびっこ、鯛、しめさばをのせる。8.紅しょうがでYUTOの文字を作ってのせる。9.ちくわにきゅうりを通して飾る。10.金箔を散らしたら、完成!===Skateboarding with Chirashi SushiServings: 1INGREDIENTS250g steamed riceA2 tablespoons vinegar2 teaspoons sugar1/2 teaspoon saltSome white sesame seeds1/2 eggSome salt1/2 teaspoon vegetable oilSome vinegared mackerel (shimesaba)Some ginger pickles (gari)Some tobikoSome red snapper2 sticks chikuwa fish cake (diced)1/2 cucumber (cut into 5mm pieces)Some red ginger pickles (benishoga)Some edible gold leaf flakesPREPARATION1. Mix all A ingredients in a bowl. Stir until sugar is dissolved.2. Pour (1) over the rice. Stir with a rice scooper (shamoji).3. Using a hand fan, cool the rice.4. Put sushi rice (3) in a bento box.5. Place egg threads (kinshitamago), ginger pickles, tobiko, red snapper sashimi, and vinegared mackerel on the rice.6. Write “YUTO” with red ginger pickles on top.7. Decorate with chikuwa and cucumber pieces.8. Sprinkle with edible gold leaf flakes on top.9. Enjoy!#TastyJapan #レシピMUSICLicensed via Audio Network