SHEETCAKE PERFECTO PARA VENDER O REGALAR TARTA A CAPAS QUIERO CUPCAKES

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SHEETCAKE PERFECTO PARA VENDER O REGALAR
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Este tipo de pasteles es muy popular en el mundo repostero Es una opcin ideal si tienes un negocio o quieres hacer una tarta bonita y exquisita para tus seres queridos
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Te enseo a hacer el bizcocho, la crema, el relleno, el almbar, una salsa de chocolate deliciosa, a preparar la fruta para que quede an ms rica y la manera ms fcil de decorarlo para que quede precioso
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Como ves, te cuento todo lo que debes saber para hacer este pastel que est en total #tendencia
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Espero que disfrutes de esta vdeo receta tan completa que he preparado con tanto cario para ti
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#SheetCake #Pastel #Tendencia

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VDEO ANTERIOR: TRENZA DE NUTELLA | TRUCO PARA UN HOJALDRADO PERFECTO https://youtu.be/V_b9bqCQnbE

INGREDIENTES 12 raciones /bandeja de 28 cm x 37 cm)
BIZCOCHO GENOVS DE VAINILLA
4 Huevos L
120 Azcar blanco normal
1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
120g Harina de trigo comn todo uso
cucharadita de sal

FRESAS EN ALMBAR CASERAS
200g Fresas lavadas y troceadas
50g Azcar blanco normal
30ml Agua
20ml Jugo de limn

CREMA DE NATA Y FRESA
500ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
150g Queso Crema o de untar tipo Philadelphia
100g Azcar glas
70g Pasta de fresa
1 cucharadita gelatina (opcional)
15ml Agua (opcional)

SALSA DE CHOCOLATE
60ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
40g Chocolate negro

DECORACIN
Sprinkles (opcional)
Topper (opcional)

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Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/