Cuando yo era chiquita, quizás una de las razones que impulsó mi amor por la cocina, era la necesidad de hacerme mi propia comida chatarra por que las pizzas o el sushi en aquel entonces era demasiado caro para que me lo compraran mis papás y siendo yo una niña no tenía dinero ni era un adulto independiente. Me hubiera encantado de niña saberme hacer ésta pizza, por que lo único que podía aspirar era a comprarme las bases empaquetadas para pízza y siendo honesta nunca quedaban como me gustan las pizzas.Asi que te dejo la receta más simple, fácil y sencilla para que te hagas tus pizzas sin gastar tanto y obteniendo buenas cantidades. Son solo 2 tazas de harina y te salen 4 bases para pizza del tamaño de mi sartén, y recuerda que no porque la pizza sea italiana, tienes que ponerle queso mozzarella, pudiendo ponerle asadero o oaxaca. El chiste es que te consientas tú.Ingredientes:2 tazas de harina de trigo1 taza de agua tibia1 sobre o 1 cucharada de LEVADURA SECA INSTANTÁNEA(no royal, no rexal, no bicarbonato)1/3 de taza de aceite de oliva1 cucharada de azucar1 pizca de salSalsa marinara o preparada para pizzas (si no tienes sí puedes usar un recaudo que te sobre para sopas, solo arreglalo con sal y ajo picado)queso que se derritaespecias italianasjitomatealbahaca fresca opcional
