PERA AO VINHO com Raissa Ribeiro | DICAS MASTERCHEF | MasterChef Brasil

A chef Raissa Ribeiro ensina a preparar uma sobremesa elaborada e ao mesmo tempo fácil de fazer, a pera ao vinho.

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INGREDIENTES:
- 3 peras
- 1 garrafa de vinho tinto
- 100g de açúcar
- 1 laranja bahia
- 1 ramo tomilho
- 1 limão
- 200ml de creme de leite fresco
- Canela em pau
- Anis estrelado
- Cravo da índia
- Cumaru
- Amêndoas laminadas

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