PASTEL VICTORIA FABULOSO QUIERO CUPCAKES

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Hola cupcakers! Os cuento que he encontrado un pastel que sabe a "Tarta de cumpleaos" S, no pienses que estoy loca. Ya s que cualquier pastel puede ser de cumpleaos Pero cuando prob esta delicia eso fue lo que se me vino a la cabeza

Esta preciosa tarta es de una repostera que admiro muchsimo y es Peggy Porschen Este es su "PASTEL VICTORIA FABULOSO". As que no te lo pierdas y corre a ver la vdeo receta a mi canal de YouTube "Quiero Cupcakes"

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INGREDIENTES 12 - 15 porciones (3 moldes de 15cm dimetro)
BIZCOCHO
200g Mantequilla sin sal
160g Azcar blanco normal
4 Huevos L
1 cdta Pasta de vainilla (extracto o esencia)
200g Harina de trigo comn todo uso (sin levadura qumica ni polvo de hornear aadido)
2 cdtas Polvo de hornear o levadura qumica
1/4 cdta Sal

BUTTERCREAM
400g Azcar glas (azcar impalpable o azcar flor)
450g Mantequilla sin sal
1 cdta Pasta de vainilla (extracto o esencia)
Colorante alimentario rosa (en gel o en pasta)

RESTO DE INGREDIENTES
Mermelada de frambuesa

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/