Pastel de Manzana | Jauja Cocina Mexicana

Pastel de Manzana. Pastel de Manzana de Jauja Cocina Mexicana. Pastel de Manzana calentito con caramelo y pasta de nuez, acompañado con helado de vainilla. Receta completa, ingredientes y pasos de cómo hacer Pastel de Manzana. Riquísimo y muy fácil de preparar, es el postre perfecto para consentir a la familia. Buen provecho.

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INGREDIENTES
CARAMELO: ½ tza jugo manzana, 2 cda copeteadas fécula maíz, ⅓tza azúcar morena, ½ cdta canela, 1 cda mantequilla
MANZANA: 1 kg manzana verde o perón, jugo ½ limón
PASTA DE NUEZ: ¾ tza harina trigo, ¾ tza azúcar morena, ¾ tza nuez molida, 100 gm mantequilla, ⅛ cdta sal