PASTEL COLIBR O HUMMINGBIRD CAKE RECETA INFALIBLE QUIERO CUPCAKES

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NUEVO VDEO: PASTEL COLIBR O HUMMINGBIRD CAKE

Solo os puedo decir que es una de las tartas ms ricas que he probado Es un RE-CE-TN con una sabor tropical que tienes que probar PA QUE LO GOCES de lo lindo

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#PastelColibr #HummingbirdCake #TartaColibr

VDEO ANTERIOR: CREMA DE QUESO PERFECTA | RECETA + TRUCOS Y CONSEJOS https://youtu.be/VQABY7F0t54

NDICE:
00:00 Introduccin
01:00 Bizcochos
05:26 Horneado
06:39 Crema de queso
07:35 Montaje de la tarta
09:53 Mi momento de gozo infinito


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INGREDIENTES (3 moldes de 18cm)
BIZCOCHO
4 Huevos talla L
120g Azcar moreno
120g Azcar blanco
220ml Aceite de oliva suave o girasol
1cdta Vainilla (pasta, extracto o esencia)
3 Pltanos medianos maduros machacados (230g)
200g Pia triturada (natural o de lata en su jugo. No en almbar)
280g Harina de trigo comn todo uso
3 Cucharaditas de Polvo de hornear o levadura qumica
2 Cucharaditas de Canela molida
1/2 Cucharadita de Sal
60g Coco rallado (seco o deshidratado)
80g Nueces troceadas (pecanas o las que prefieras)

CREMA
400ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G.
350g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia
180g Azcar glas (azcar impalpable o azcar flor)

DECORACIN
100g Nueces troceadas (pecanas o las que prefieras)

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/