サラダのレシピをご紹介します！調理した具材を瓶に詰めて、蓋をしたら冷蔵庫へ。1週間ほど作り置きできます♪お好みの味をぜひ作ってみてくださいね！サラダランチ5選■カリカリ食感のタイ風サラダ1人分材料：ピーナッツバター 大さじ1しょうゆ 大さじ1 シラチャーソース 小さじ1/2 紫キャベツ（みじん切り）50gブロッコリー（小房に分けておく）75g赤ピーマン（みじん切り）1/2個チャイブ（みじん切り）20g にんじん（千切り）55gピーナッツ（みじん切り）30gレタス 75g作り方：1. ドレッシングを作る。大きめの瓶にピーナッツバター、しょうゆ、シラチャーソース入れ、よく混ぜる。 2. 紫キャベツ、ブロッコリー、赤ピーマン、チャイブ、にんじん、ピーナッツ、レタスを瓶に入れ、蓋を閉める。 3. 食べるまで冷蔵保存する。（保存の目安：3〜5日ほど）4. 食べる時は瓶を振り、ドレッシングが行き渡るようにフォークで混ぜたら、完成！ ■地中海風 レンズ豆サラダ1人分材料：オリーブオイル 60ml赤ワインビネガー 小さじ2レモン汁 大さじ1にんにく（みじん切り）2片コショウ 小さじ1塩 小さじ1/2黄ピーマン（みじん切り）50gひよこ豆 100gきゅうり（みじん切り）65gミニトマト（半分に切っておく）100gレンズ豆（茹でておく）100gパセリ（みじん切り）20g作り方：ドレッシングを作る。大きめの瓶にオリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン汁、ニンニク、コショウ、塩を入れ、よく混ぜる。 黄ピーマン、ひよこ豆、きゅうり、ミニトマト、レンズ豆、パセリを瓶に入れ、蓋を閉める。 食べるまで冷蔵保存する。（保存の目安：3〜5日ほど）食べる時は瓶を振り、ドレッシングが行き渡るようにフォークで混ぜたら、完成！■メキシカン風サラダ1人分材料：アボカド 1/2個ライム汁 1個分 にんにく 2片塩 小さじ1/2 水 120mlピーマン（みじん切り）1/2個とうもろこし 85gミニトマト（半分に切っておく）100gキヌア（茹でておく）40g黒インゲン豆 85gサラダほうれん草 40g作り方：1. ドレッシングを作る。フードプロセッサーにアボカド、ライム、にんにく、塩を入れ、ブレンドする。大きめの瓶に移す。2. ピーマン、とうもろこし、ミニトマト、キヌア、黒インゲン豆、サラダほうれん草を瓶に入れ、蓋を閉める。 3. 食べるまで冷蔵保存する。（保存の目安：3〜5日ほど）4. 食べる時は瓶を振り、ドレッシングが行き渡るようにフォークで混ぜたら、完成！■プロテインたっぷり ロースト野菜サラダ1人分材料：ロースト野菜：ブロッコリー（小房に分けておく）75gひよこ豆 100g芽キャベツ（半分に切っておく）50gさつまいも（角切り）100g豆腐（水分を切って角切り）125gオリーブオイル 60ml塩 小さじ1 コショウ 小さじ1 チリパウダー 大さじ1 サラダほうれん草 40gドレッシング：フムス（ひよこ豆ディップ）大さじ2レモン汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 乾燥タイム 小さじ1 塩 小さじ1/2コショウ 小さじ1/2水 小さじ1/2作り方：1. オーブンを200℃に予熱する。 2. ロースト野菜を作る。ブロッコリー3〜4個を盛り付け用に取っておく。残りのブロッコリー、ひよこ豆、芽キャベツ、さつまいも、豆腐を分けて天板に載せる。オリーブオイル60mlを上からかけ、塩、コショウ、チリパウダーを振りかける。オーブンで25分ほど焼き、野菜が柔らかくなって豆腐に焼き色がついたら取り出す。3. ドレッシングを作る。大きめの瓶にフムス、レモン汁、オリーブオイル、乾燥タイム、塩、コショウ、水を入れ、よく混ぜる。生のブロッコリーを最初に入れる。ローストしたブロッコリー、ひよこ豆、芽キャベツ、さつまいも、豆腐を加え、蓋を閉じる。4. 食べるまで冷蔵保存する。（保存の目安：3〜5日ほど）5. 食べる時は瓶を振り、ドレッシングが行き渡るようにフォークで混ぜたら、完成！■キヌアのフルーツサラダ1人分材料：レモン汁 60mlアガベシロップ 大さじ1水 60mLオレンジジュース 180mlキヌア 40gブルーベリー 50gいちご（スライスしておく）75gバナナ（スライスしておく）115gブラックベリー 75g作り方：1. 小鍋に水とオレンジジュースを入れ、中火にかける。沸騰したらキヌアを加え、弱火にして12分ほど熱す。キヌアが水分を吸収して柔らかくなったら、火からおろして冷ます。2. ドレッシングを作る。大きめの瓶にレモン汁とアガベシロップを入れ、よく混ぜる。 3. 瓶に(1)とブルーベリー、いちご、バナナ、ブラックベリーを入れ、蓋を閉める。 4. 食べるまで冷蔵保存する。（保存の目安：3〜5日ほど）5. 食べる時は瓶を振り、ドレッシングが行き渡るようにフォークで混ぜたら、完成！#TastyJapan #レシピMUSICLicensed via Audio Network
