Malzemeler: 350-400 g dana kyma, 2 di sarmsak(incecik doranm),1 orta boy soan(Soann sulanmasn istemediim iin rendelemedim, ince ince doradm siz isterseniz rendeleyin),5-6 maydonoz(ince ince doranm),1 su barda ev yapm ekmek krnts(tam buday ama siz beyaz ekmek te kullanabilirsiniz),2 yumurta,1-2 yk sala,1tk kekik,1 tk pulbiber,1 tk kimyon,1 tk karabiber,tuz,kzartmak iin sv yaKsaltmalar ve ller;TK= Tatl kaYK=Yemek ka1 bardak=200 mlkg=kilogramg=gramKanalma hogeldiniz! Videolarm Trke ve ngilizce olarak yklyorum. Amacm bir yandan Trk mutfan elimden geldiince dnyaya tantmak; dier yandan dnya mutfa severlere bu lezzetlerden bir seki sunmak. Ayrca salkl , pratik ve kolay tarifler vermek. Tm denenmi tariflerimi ayrntl bir biimde vermeye alyorum.Her yeni abone ve yorum beni mutlu ediyor. imdiden teekkrler...Ksaltmalar:yk= yemek katk=tatl kaBardak llerim aksi belirtilmemise 1 su barda=250 ml1 ay barda=150 ml