Nuevo curso online - Tarta "Golden Rose"

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Tendrs acceso a ms de 3 horas de vdeos exclusivos divididos en prcticas lecciones. Adems obtendrs tu libro digital, un diploma personalizado y podrs participar en los directos exclusivos para resolver dudas del curso a los alumnos matriculados.

LIBRO DIGITAL
Incluido en el curso

Con el acceso al curso, te regalo mi nuevo libro digital Tarta Golden Rose. Una gua que incluye trucos y consejos para crear esta maravillosa tarta.
El complemento perfecto para los vdeos del curso!

TE DOY MIS 12 CLAVES PARA HACER TARTAS PERFECTAS
1. Modificar ingredientes para variar su tamao.
2. Nivelado de los bizcochos.
3. Cmo hacer que no se resbalen los bizcochos.
4. Cmo hacer estable una tarta alta.
5. Cmo hacer que no salgan rollitos laterales.
6. Alisado sin agujeritos en la crema.
7. Decorar sin que afecte el calor a la crema.
8. Con qu podemos decorar las tartas.
9. Combinar o elegir las decoraciones.
10. Proporcin para que las tartas se vean altas.
11. Cmo atemperar las tartas sin que suden.
12. Cmo transportar y entregar tartas altas.

EN ESTE CURSO TE ENSEAR
- Qu ingredientes debes utilizar
- Utensilios recomendados
- La importancia de hacer un buen bizcocho y crema
- Cmo puedes conservar la tarta
- Planificar tu tiempo para realizar la tarta con antelacin
- Cmo cortar tartas altas
- Nivelar y rellenar una tarta alta
- Asegurar la estructura de la tarta
- Las 4 claves para un alisado perfecto
-Cmo alisar y tener unos bordes afilados
- Crear diseos nicos para tu tarta
- Poner el diseo en tu tarta
- Crear decoraciones de azcar