Mole de Olla (Caldo de res) Comida Mexicana - Mi Cocina Rápida ft Super Amas de Casa | Mi Cocina Rápida - Karen

⬇⬇ MAS INFORMACION – LISTA DE INGREDIENTES ⬇⬇
¡Hola! Bienvenidos a Mi cocina Rápida!
En vez te voy a enseñar cómo me gusta preparar el delicioso Mole de Olla. Esta receta es de mis favoritas porque es la receta de mi mamá ;)
Este video también es muy especial porque lo estoy haciendo en colaboración con Verito, del canal Super Amas de Casa. ¿Ya te suscribiste a su canal? ¡Súper recomendado!

Ingredientes:
2 libras de carne de res para caldo (chambarete, costilla, maciza, chamorro con tuétano)
4 xoconostles, pelados, sin el centro, en trozos
2 elotes, en trozos
3 zanahorias, en trozos
3 calabacitas, en rebanadas gruesas
2 chayotes
2 papas (opcional)
Ejotes
2 chiles anchos
5 chiles guajillos
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 ramita de epazote
Sal y pimienta para sazonar (puedes usar consomé de res en polvo)


Gracias por ver el video, nos vemos en el próximo.

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Caldo: https://youtu.be/9km_5XKx2ao

Café Latte de Dulce de Leche: https://youtu.be/DhWrx5oMdZ0

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