O chef Pablo Oazen prepara um condimento típico da culinária coreana.Aproveite o #DicasMasterChef e seja o MasterChef da sua Casa: https://goo.gl/5rui9Q #MasterChefBrasil no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X. INGREDIENTES:- 2 pés de acelga- 1 xícara de chá de sal marinho- 2 xícaras de água e mais um pouco para mergulhar a acelga- 1/4 de xícara de farinha de arroz- 1 cabeça de alho- 1 gengibre (5 cm)- 1/4 de xícara de chá de molho de peixe- 2 xícaras de chá de nabo descascado e cortado em tirinhas- 1 xícara de chá de cebolinha cortada em tirinhas- 1/2 xícara de chá de pimenta vermelha coreana - 1 colher de chá de açúcar- 1 colher de chá de sal PREPARO:Corte a acelga em 4 partes e coloque-as na água com sal, deixe na geladeira de um dia para o outro.No dia seguinte, num processador, coloque alho, cebola, açúcar, pimenta coreana e molho de peixe.Dilua a farinha de arroz em água quente, cozinhe até virar uma pasta.Em um bowl, misture o nabo, cebolinha, gengibre, a pasta de arroz e o tempero processado.Tire o excesso da água da acelga e junte no bowl.Em um vidro, coloque tudo, tampar e deixar por 7 dias em conserva.Produtos #MasterChef:Avon: https://goo.gl/ZzMmNrLesGourmands: https://goo.gl/xgLP8SVivara: https://goo.gl/5hMkfeCandide Brinquedos: https://goo.gl/Zd8dpQAssista também:MasterChef Brasil | 5ª Temporada (Completa): https://goo.gl/89k8vM MasterChef Brasil | 4ª Temporada (Completa): https://goo.gl/1CnxiCMasterChef Brasil | 3ª Temporada (Completa): https://goo.gl/Pln6aK MasterChef Brasil | 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/s6tFMx MasterChef Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/KHOFQA MasterChef Junior Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/ZGGRk9 MasterChef Profissionais| 1ª Temporada (Completa):https://goo.gl/dPwI3Y MasterChef Profissionais| 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/9YaQabDicas MasterChef: https://goo.gl/nBOlsjBAIXE O APLICATIVO MASTERCHEF BRGoogle Play: https://goo.gl/gHw1KmApp Store: https://goo.gl/zLuXI8
