Grilled Chicken is a recipe full of juicy flavors and tempting aroma you would fall in love with. A recipe you’ll definitely try again and again. Give this yummy Grilled Chicken Recipe a try and share your feedback.GrilledChicken #GrilledChickenRecipe #SooperChefIngredients for chicken marination: 1 Whole chicken 1/2 cup Yogurt 1/4 tsp Food color (yellow)1 tbsp Green chili paste Salt to taste 1 tsp Garam masala powder 1 tbsp Cumin seeds1 tbsp Coriander powder 1 tbsp Red chili flakes 1 tbsp Ginger garlic paste 2 tbsp Lemon juice 3 tbsp Oil Ingredients for raita: 1 cup Yogurt1 tbsp Mint leaves1 tbsp Coriander leaves 1 tsp Cumin seedsSalt to taste 6 Green chilies 1 tsp Red chili flakes Directions for chicken: In a bowl mix yogurt, food color, green chili paste, salt, garam masala powder, cumin seeds, coriander powder, chili flakes, red chili powder, ginger garlic paste, lemon juice and oil. Take whole chicken, place deep cut and marinate in the mixture. Marinate for at least 4 hours or overnight and keep in refrigerator. Cook chicken on charcoal until completely cooked. Directions for raita: In a blender add mint, coriander, cumin seeds, salt, green chilies, red chili flakes and grind until you get a smooth paste. Mix the paste in yogurt and your raita is ready to serve with chicken. Preparation time: 20 minutes Cooking time: 1 hour Serving: 4-5گرلڈ چکن ریسپیمیرینیشن کے اجزاء:چکن 1عدددہی آدھا کپپیلا کھانے کا رنگ 1چوتھائی چائے کا چمچسبز مرچیں 1کھانے کا چمچنمک حسبِ ذائقہگرم مصالحہ پاؤڈر 1چائے کا چمچذیرہ 1کھانے کا چمچدھنیا پاؤڈر 1کھانے کا چمچکٹی لا ل مرچیں 1کھانے کا چمچادرک لہسن پیسٹ 1کھانے کا چمچلیموں کا رس 2کھانے کے چمچکھانے کا تیل 3کھانے کے چمچرائتہ بنانے اجزاء:دہی 1کپپودینے کے پتے 1کھانے کا چمچدھنیے کے پتے 1کھانے کا چمچذیرہ 1چائے کا چمچنمک حسبِ ذائقہسبز مرچیں 6عددکٹی لال مرچیں 1چائے کا چمچچکن بنانے کی ترکیب:ایک باؤل میں دہی، کھانے کا رنگ، سبز مرچوں کی پیسٹ، نمک، گرم مصالحہ پاؤڈر، ذیرہ، دھنیا پاؤڈر، کٹی لال مرچیں، لال مرچ پاؤڈر، ادرک لہسن پیسٹ، لیموں کا رس اور کھانے کا تیل ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کر لیں۔اب چکن لے کر اس پر کٹ لگائیں اور مکسچر میں چار گھنٹے کے لئے میرینیٹ کر کے فریج میں رکھ دیں۔پھر چکن کو کوئلوں پر اچھی طرح پکنے تک پکائیں۔رائتہ بنانے کی ترکیب:ایک بلینڈر میں پودینہ، دھنیا، ذیرہ، نمک، سبز مرچیں اورکٹی لال مرچیں ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔اب اس پیسٹ کو دہی میں اچھی طرح مکس کریں، رائتہ تیار ہے۔تیاری کا وقت: 20منٹپکانے کا وقت: 1گھنٹہافراد: 4-5