Gorditas de Azúcar | Jauja Cocina Mexicana

Gorditas de Azúcar. Gorditas de Azúcar de Jauja Cocina Mexicana™. Gorditas dulces de azúcar y harina de trigo y esponjadas y calientitas. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Gorditas de Azúcar en la tradición del Norte de México. Servidas con mantequilla, cajeta, nata o Lechera, son perfectas para consentir a la familia en desayunos, almuerzos y meriendas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS PARA CONSENTIR A LA FAMILIA @Jauja Cocina Mexicana

Albóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4

Caldo de Pollo con Verduras https://youtu.be/EkEXv1kKwgc

Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4

Huevos a la Oaxaqueña https://youtu.be/D-WME3jOVwc

Carne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTM

Pollo en Adobo al Horno https://youtu.be/m3V9qdaXYqs

Tortillas de Harina https://youtu.be/wvNcF3i2UJ0

Chicharrón en Salsa Verde https://youtu.be/59slmRYhiJM

Tortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-E

Pollo Enchilado https://youtu.be/3wOK4gMZS-g

Filetes de Pescado al Horno https://youtu.be/IGKoGoVKzGo

Tortitas de Coliflor con Queso https://youtu.be/6TIs5uPPgDI

Caldo de Camarón https://youtu.be/yRWjQLjzOi0

Pozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sE

Sopa de Tortilla https://youtu.be/-PH5UzsXXm8

Sopa de Fideo https://youtu.be/pTamtrKjKPg

Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k

Buñuelos Mexicanos https://youtu.be/Cdhxm7BZvAg

Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema https://youtu.be/fcLmTqkKAc0

Empanadas de Cajeta https://youtu.be/BuZdeldVDXA

Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4

Churros Mexicanos https://youtu.be/O98yAr5Spa4

Champurrado Mexicano https://youtu.be/cdBpSNnCGXg

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INGREDIENTES PARA 16-18 GORDITAS DE AZUCAR
2 tza harina trigo todo uso (250 gm), ⅛ cdta sal, ¾ cdta polvo hornear, ¾ tza azúcar, ½ cdta vainilla, ⅓ tza (70 gm) manteca vegetal, 1 huevo, ¼ tza leche tibia
SERVIR: mantequilla, cajeta, nata o leche consensada

INGREDIENTS FOR 16-18 SUGAR GORDITAS
2 cups all-purpose flour, ⅛ tsp salt, ¾ tsp baking powder, ¾ cup sugar, ½ tsp vanilla, ⅓ cup (2½ oz) vegetable lard, 1 egg, ¼ cup warm milk
SERVE: butter, cajeta, nata or condensed milk