Cuando vas al panda express, o incluso a algún lugar de comida china; te dan a ofrecer en el mejor de los casos fideo o arroz. En el panda te dan éste fideo llamado "Chow mein" y que su razón de ser es como de "acompletar" tus guisos. Es algo asi como la guarnición.Pues hoy te voy a enseñar los ingredientes básicos con los que se hace un chow mein sencillito, y debo aclarar algo: La receta que voy a hacer no es exactamente la receta del panda; pero notarás que hay similitud de ingredientes. Lo que voy a hacer es que me voy a inspirar en la receta del panda, para hacer mi propia versión, basándome claro en los muchos chow meins que he podido disfrutar no sólo del panda sino de varios lugares chinos a los que he podido ir, unos tan tradicionales como el barrio chino, y otros más de cocina de autor y renombre.. y la realidad es que sin importar el lugar, el chownmein tiene sus coincidencias y lo más importante es que lo puedas hacer tú sin tanta pretención... que te hagas felíz a tí, y te des tu gusto #medoymigustoIngredientes: Fideos incluso, espaguetti delgadocebollaajocolapiomi contribución:jengibre opcionalmucho más ajo#buebitosalsa de soyaaceite de ajonjolícebollita de cambray con todo y el tallo (cebollin)salsita macha si no hay siracha#ayquerico #pandaexpress #fideos #kungfupanda