Etsiz i Kfte Nasl Yaplr l Tarifini Ustasndan Aldm

Malzemeler:

-4 ay barda i kftelik esmer bulgur (kii ba 1 ay barda)
-2 orta boy soan
-2-3 di sarmsak
-250- 300 ml domates rendesi ( yaklak 2 ay barda)
-3-4 yk isot
-yarm su barda tlm ceviz
-bir su bardann 3/4 kadar ince kylm taze soan
-bir su bardann 3/4 kadar ince kylm maydanoz
-1 tk kimyon
-1 tk tepeleme tuz
-5-6 yk yourt ( mmknse ev yapm)
-100 ml zeytinya ( bir ay bardann 2/3 si kadar)
-1 yk pul biber
-2-3 yk nar ekisi
-1 tk yenibahar
-1 yk domates salas
-2yk biber salas
-5-6 dilim limon

Su barda ls 250 ml
ay barda:150 ml


Kanalma hogeldiniz! Videolarm Trke ve ngilizce olarak yklyorum. Amacm bir yandan Trk mutfan elimden geldiince dnyaya tantmak; dier yandan dnya mutfa severlere bu lezzetlerden bir seki sunmak. Ayrca salkl , pratik ve kolay tarifler vermek. Tm denenmi tariflerimi ayrntl bir biimde vermeye alyorum.Her yeni abone ve yorum beni mutlu ediyor. imdiden teekkrler...
Ksaltmalar:
yk= yemek ka
tk=tatl ka

Bardak llerim aksi belirtilmemise
1 su barda=250 ml
1 ay barda=150 ml
Share this Post:

Related Posts: