Malzemeler:-4 ay barda i kftelik esmer bulgur (kii ba 1 ay barda)-2 orta boy soan -2-3 di sarmsak-250- 300 ml domates rendesi ( yaklak 2 ay barda)-3-4 yk isot-yarm su barda tlm ceviz-bir su bardann 3/4 kadar ince kylm taze soan-bir su bardann 3/4 kadar ince kylm maydanoz-1 tk kimyon -1 tk tepeleme tuz-5-6 yk yourt ( mmknse ev yapm)-100 ml zeytinya ( bir ay bardann 2/3 si kadar)-1 yk pul biber-2-3 yk nar ekisi-1 tk yenibahar-1 yk domates salas-2yk biber salas-5-6 dilim limonSu barda ls 250 mlay barda:150 mlKanalma hogeldiniz! Videolarm Trke ve ngilizce olarak yklyorum. Amacm bir yandan Trk mutfan elimden geldiince dnyaya tantmak; dier yandan dnya mutfa severlere bu lezzetlerden bir seki sunmak. Ayrca salkl , pratik ve kolay tarifler vermek. Tm denenmi tariflerimi ayrntl bir biimde vermeye alyorum.Her yeni abone ve yorum beni mutlu ediyor. imdiden teekkrler...Ksaltmalar:yk= yemek katk=tatl kaBardak llerim aksi belirtilmemise 1 su barda=250 ml1 ay barda=150 ml