EL MEJOR PAY DE MANZANA - How to make Apple Pie - EL GUZII | El Guzii

Video de cómo hacer masa para pay:
http://bit.ly/MasaParaPay

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591 Telegraph Canyon Rd. #562
Chula Vista, CA 91910

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CANTIDADES:

*** PARA EL RELLENO ***
- 4 A 6 Manzanas Verdes
- 1 Taza (190 g) de Azúcar (yo combiné azúcar morena y blanca)
- 1 Cdta de Canela en polvo
- 1 Pizca de Sal
- 3 Cdas de Almidón o Fécula de maíz o (6 Cdas de Harina de Trigo)
- 3/4 Taza (90 g) de Arándanos secos (opcional)
- Jugo de Naranja (para los arándanos)

*** PARA BARNIZAR ***
- 1 Huevo batido con 1 Cda de Agua

*** PARA LA MASA ***
- 1 Taza (230 g) Mantequilla sin Sal (Congelada)
- 2 1/2 Tazas (312 g) Harina de Trigo
- 1/2 Taza (118 ml) Agua Helada
- 1/2 Cdta de Sal

Puedes ver cómo se hace la masa aquí:
http://bit.ly/MasaParaPay


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"Audio file(s) provided by http://www.audiomicro.com"