अबतक का सबसे आसान और एकदम देसी स्टाइल में अंडा करी रेसिपी पहले नहीं देखि होगी | Egg Masala| EggCurry | Ankita's Kitchen

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आज की रेसिपी है बहुत खास। अगर आप भी अंडा करी के दीवाने है तो इस तरीके को जरुरु तरय करिये।
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Preparation time:5-7 mins
Cook time:10 mins(approx.)
Serves:2-3
Ingredients:
Boiled eggs:4
Mustard Oil:3 tbsp(total)
Onion:1,medium
Tomato:1,medium
Green chillies:3-4
Ginger:1 inch
Garlic:7-10
Cumin seeds:1/4th tsp
Black pepper:4-5
Coriander leaves
Green peas:3/4th cup
Cauliflower: 1 cup
Turmeric powder:1/2 tsp
Coriander powder:1 tsp
Garam masala:1/4th tsp
Ghee:1 tsp
For tadka:
Cumin seeds:1/2 tsp
Asafoetida:1/4th tsp
Bay leaf:1
Dry red chilli:1
Cinnamon:1 inch
Cloves:2
Cardamom:1
Mace:1 piece
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