CUPCAKES DE YOGUR CON FRESAS - BOQUILLAS RUSAS DA DE LA MADRE

Vdeo paso a paso para hacer unos deliciosos cupcakes de yogur con fresas Los he decorados con unas boquillas rusas para hacer las flores y un topper precioso de ARTITIS . La combinacin de sabores queda riqusima por eso creo que son un buen regalo para el da de la madre. Aunque ya sabis que no hace falta que exista un da especfico para mimar a nuestras mams . Espero que os guste!!!

El topper es de ARTITIS y lo podis encargar aqu: https://www.artitis.cat

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Receta anterior: NUEVA VERSIN DEL PASTEL DE NMEROS EN LA PASTELERA CANAL https://youtu.be/LYZ-os7JtQE
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INGREDIENTES 12 cupcakes

BIZCOCHO DE YOGUR CON FRESAS
100g Mantequilla sin sal
160g Azcar blanco normal
2 Huevos L
1 cdta Extracto o esencia de vainilla
170g Harina de trigo todo uso (sin polvo de hornear ni levadura aadida)
1 y 1/2 cdtas Polvo de hornear o levadura qumica (7g)
Pizca de sal
125g Yogur natural sin azcar
150g Fresas picadas en trozos pequeos

BUTTERCREAM
300g Mantequilla sin sal
300g Azcar glass (impalpable o flor)
1 Cdta Esencia de Fresa (o de vainilla)
Colorante alimentario rosa, fucsia, naranja y verde
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ELECTRODOMSTICOS
Batidora KitchenAid Artisan Elegance - Color Azul hielo
Batidora de elctrica de mano Bosch

EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)


Msica:

Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/