CUPCAKES SELVA NEGRA MEGA DELICIOSOS Quiero Cupcakes!

Vdeo paso a paso para hacer los famosos y mega deliciosos cupcakes selva negra Como estn tan ricos, eleg esta receta para la mesa dulce que le hicimos a Tin. Y desde ya os digo que en el vdeo os doy todos mis truquitos y consejos para que os salgan exquisitos y para que la crema chantilly se mantenga estable . Espero que os guste!!!

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Receta anterior: TARTA DE LA BODA REAL | PRNCIPE HARRY Y MEGHAN MARKLE https://youtu.be/VP62bKIqBew
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INGREDIENTES 14 cupcakes estndar

BIZCOCHO DE CHOCOLATE
120ml Leche
2 Cdtas (tsp) Jugo de limn
100g Mantequilla sin sal
180g Azcar blanco normal
2 Huevos L
1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla
140g Harina de trigo comn todo uso
40g Cacao en polvo sin azcar (cocoa powder)
1/2 Cdta (tsp) Polvo de hornear o levadura qumica (2,3g)
1/2 Cdta (tsp) Bicarbonato de sodio (2,3g)
Pizca de sal
30ml Licor de cerezas (con o sin alcohol) o Kirsch (se puede sustituir por leche)

RELLENO
Mermelada de cerezas

CREMA CHANTILLY
200ml Nata para montar 35% M.G (Crema para batir o Crema de leche para batir)
40g Azcar glass (Azcar impalpable o azcar flor)
1cdta Extracto o esencia de vainilla (de preferencia transparente)
1/2 cdta Gelatina el polvo sin sabor
2 cdtas Agua fra (10ml)

DECORACIN (OPCIONAL)
Chocolate rallado
Cerezas naturales
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Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)


MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

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Artista: http://www.twinmusicom.org/