CUPCAKES S'MORES CHOCOLATE Y MERENGUE SUIZO Quiero Cupcakes!

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PRXIMAS FIRMAS DE LIBROS
BARCELONA - 23 DE ABRIL DA DE SANT JORDI
12:00 a 13:00 LIBRERA CAMPUS Rambla Catalunya, 122
13:00 a 14:00 LIBRERA ALIBRI (Rambla Catalunya entre Diputaci y Gran Via de les Corts Catalanes)
16:00 a 17:00 FNAC ARENES (Gran Via de les Corts Catalanes, 373)
18:00 a 19:00 LIBRERA SANTOS OCHOA (Passeig de Fabra i Puig, 165)

VALENCIA - 4 DE MAYO - FERIA DEL LIBRO
13:00 JARD DE VIVERS (Carrer de Cavanilles, 1)

SEVILLA - 31 DE MAYO - FERIA DEL LIBRO
19:00 PLAZA NUEVA

MADRID - 1 DE JUNIO - FERIA DEL LIBRO
12:00 a 14:00 PARQUE DE EL RETIRO (Paseo de coches entre las casetas 253 y 259)

Hola Cupcakers! Os traigo esta receta increble: CUPCAKES S'MORES Estn compuestos de un suave y esponjoso bizcochito de chocolate con una base de galletas y decorados con merengue suizo tostado. El resultado el simplemente espectacular Adems es una opcin perfecta para quienes no les gusta tanto las cremas con mantequilla
Vosotros ya los habis probado? Si no es as, cuntame cundo vas a hacerlos. Te aseguro que no te arrepentirs
No olvides compartir la receta, darme un like y dejarme tu comentario porque eso me motiva muchsimo a seguir publicando ms recetas

RECETA AQU ABAJO

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INGREDIENTES 12 cupcakes tamao estndar

BASE DE GALLETAS
120g Galletas Mara (hojaldradas o nomales)
50g Mantequilla sin sal

BIZCOCHO DE CHOCOLATE
100g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
160g Azcar moreno (o azcar blanco normal)
2 Huevos talla L
1 Cdta Extracto, pasta o esencia de vainilla
140g Harina de trigo comn todo uso (sin polvo de hornear aadido)
40g Cacao en polvo sin azcar
1,5 Cdtas Polvo de hornear o levadura qumica
Pizca de sal
140ml Leche (entera o semidesnatada)

MERENGUE SUIZO
115g Claras de huevo (3 huevos L aprox.)
200g Azcar blanco normal
1cdta Extracto o esencia de vainilla
Pizca de sal

DECORACIN
Chocolatina
Galletita (preferiblemente salada)

EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/
Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/