CUPCAKES PERFECTOS PARA FIESTAS, CUMPLEAOS O CELEBRACIONES

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NUEVO VDEO: CUPCAKES PERFECTOS PARA CUMPLEAOS O CELEBRACIONES
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A menudo me peds recomendacin sobre recetas de cupcakes para ofrecer en mesas dulces, fiestas o eventos. Y lo cierto es que el sabor depende muchsimo de los gustos de las personas que vayan a disfrutar de ellos Por eso hoy te traigo estas delicias que puedes personalizar en cuanto a color y sabor. Lo que los hace ideales para cualquier ocasin
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Ya tienes la vdeo receta de estas maravillas en mi canal de YouTube QUIERO CUPCAKES. Corre a verla y no te la pierdas porque est cargada de consejos reposteros
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Te cuento que para que las cpsulas conserven su color y diseo intacto, es imprescindible que sean de buena calidad. Estas de aqu tienen un recubrimiento interior de aluminio y son de la marca PME. En el vdeo te enseo cmo son por dentro Vers que quedan exactamente iguales despus del horneado. Y adems como la mantequilla de la masa de cupcake no traspasa la cpsula, el bandeja donde horneamos queda limpia y sin nada de grasa
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Si haces estos cupcakes, recuerda etiquetarme en mi Instagram @quierocupcakesbcn para que pueda verlos. Me encanta ver tus creaciones
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#Cupcakes #Perfectos #Cumpleaos

VDEO ANTERIOR: HUEVOS DE PASCUA RELLENOS https://youtu.be/Lcv9lEPw6bI

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INGREDIENTES 12 cupcakes
BIZCOCHO
120g Mantequilla sin sal
150g Azcar blanco normal
2 Huevos L
1 cdta Vainilla en pasta, extracto o esencia
Ralladura de naranja
190g Harina de trigo todo uso (sin polvo de hornear ni levadura qumica aadida)
1 y cucharadita de Polvo de hornear o levadura qumica
Pizca de sal
120ml Leche

BUTTERCREAM
200g Mantequilla sin sal
300g Azcar glas (azcar impalpable o azcar flor)
100g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia
Aroma de fruta de la pasin, etc...
Colorante rosa, amarillo y turquesa (opcional)

DECORACIN (opcional)
Chocolatinas
Huevitos de chocolate
Sprinkles o fideos de colores

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/