CUPCAKES MARMOLADOS COMBINACIN PERFECTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE Quiero Cupcakes!

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Hola Cupcakers! Hoy os traigo unos deliciosos y sper esponjosos cupcakes marmolados. Ya os digo que son la combinacin perfecta de vainilla y chocolate Adems en la vdeo receta os enseo cmo rellenar la manga pastelera para conseguir ese acabado tan bonito en la buttercream y cmo decorar las tabletitas de chocolate que puse en la decoracin del cupcake. En fin, es un vdeo cargaditos de trucos y consejos reposteros
INGREDIENTES AQU ABAJO

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VDEO ANTERIOR: TARTA PERA | RECETA PASO A PASO https://youtu.be/wdfuT0WZ6VE

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INGREDIENTES 12 cupcakes tamao estndar
BIZCOCHO MARMOLADO
120g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
150g Azcar blanco normal
Pizca de sal
2 Huevos L
1 Cdta Extracto o esencia de vainilla
160g Harina de trigo comn todo uso (90g para la mezcla de vainilla + 70g para la de chocolate)
1,5 Cdtas (6g aprox.) Polvo de hornear o levadura qumica (3g para cada una de las mezclas)
20g Cacao en polvo sin azcar
120ml Leche (60ml para cada una de las mezclas)
.
BUTTERCREAM
250g Mantequilla sin sal
250g Azcar glas
1 Cdta Extracto o esencia de vainilla
20g Cacao en polvo sin azcar
1 cdta Leche
.
GANACHE (OPCIONAL)
80g Chocolate negro
40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) con 35% de M.G
20g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
.
OTROS INGREDIENTES PARA DECORAR (OPCIONAL)
Tabletitas de chocolate
Almendra caramelizada triturada
.
EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)


MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/