Pakora Mix Recipe: Learn how to make Crispy Vegetable Pakora with Homemade Pakora Mix Recipe at home. One of the Special iftar Recipes Pakistani is easy to make at home. Try out this scrumptious Pakora Mix with Crispy Vegetable Pakora Recipe in Iftar and share your thoughts with us.#Pakora #PakoraMix #VegetablePakoraPakora Mix Recipe in English: Pakora mix ingredients: 250g Gram flour 50g All purpose flour 50g Corn flour 50g Rice flour 1/2 tsp Food color (yellow)1/2 tsp Carom seeds (crushed)1 tbsp Cumin seeds (crushed) 1 tbsp Coriander seeds (crushed) 1 tbsp Red chili flakes 1 tbsp Red chili powder 1 tsp Baking powder 1 tsp Turmeric 1 tsp Garam masala powder Salt to taste Vegetable Pakora ingredients: 250g Pakora mix 1 Onion (sliced) 1 Potato (finely sliced) 5g Green chilies (sliced) 5g Spinach (finely cut) 5g Coriander leaves Water as required Oil for frying Directions of Pakora mix: In a bowl take gram flour, all purpose flour, corn flour, rice flour, cumin, coriander, food color, turmeric, red chili powder, chili flakes, carom, baking powder and mix well. Pakora mix is ready, you can store it in an airtight jar for one month. Directions of vegetable pakora: In a bowl add pakora mix and all the vegetables. Mix well and let it rest for 20 minutes. In a pan heat oil for frying. Make small balls of better and fry until golden brown. Preparation time: 20 minutes Cooking time: 15 minutes Serving: 4پکوڑا مکس ریسپیپکوڑا مکس اجزاء:بیسن 150گراممیدہ 50گرامکارن فلار 50گرامچاولوں کا آٹا 50گرامپیلا رنگ آدھا چائے کا چمچاجوائن آدھا چائے کا چمچکٹا ہوا ذیرہ 1کھانے کا چمچدھنیا 1کھانے کا چمچکٹی لال مرچ 1کھانے کا چمچلال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچبیکنگ پاؤڈر 1چائے کا چمچہلدی 1چائے کا چمچگرم مصالحہ پاؤڈر 1چائے کا چمچنمک حسبِ ذائقہسبزی پکوڑا اجزاء:پکوڑا مکس 250گرامپیاز 1عددآلو 1عددہری مرچیں 5گرامپالک 5گرامدھنیے کے پتے 5گرامپانی حسبِ ذائقہکھانے کا تیل فرائی کے لئےپکوڑا مکس ترکیب:ایک باؤل میں بیسن، میدہ، کارن فلار، رائس فلار، ذیرہ، دھنیا، پیلا رنگ، ہلدی، لال مرچ پاؤڈر، کٹی لال مرچ، اجوائن اور بیکنگ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔سبزی پکوڑا ترکیب:ایک باؤل میں پکوڑا مکس اور تمام سبزیاں ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے بیس منٹ کے لئے سائیڈ پر رکھ دیں۔اب بیٹر سے گول ٹکیاں بنا کر گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔تیاری کا وقت: 20منٹپکانے کا وقت: 15منٹافراد: 4
