Costillas en Salsa de Mermelada y Habanero

Costillas en Salsa de Mermelada y Habanero, Deliciosas recetas sin horno para navidad, unas costillas o ribs de res en salsa. Deliciosas.

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*INGREDIENTES
-1 1/2 kg. de costillas de res.
-1 1/2 Taza de mermelada de chabacano.
-1 1/2 Taza de pure de tomate.
-1/2 pza de cebolla.
-1 Cda. de organo seco.
-2 Chiles habaneros.
-3 Cdas. de salsa inglesa.
-1 cda. de caldo de res en polvo.
-1 Taza de agua.
-3 Papas precocidas, peladas y en cubos.
-3 Cdas. de aceite de oliva.
-1/4 Taza de vinagre de manzana.

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