Costillas de Res en Barbacoa Fcil

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INGREDIENTES:

2 kg. de Costillas de Res.
6 Chiles Guajillos sin venas ni semillas.
6 Chiles Anchos sin venas ni semillas.
1 Taza de Vinagre Blanco.
1 Taza de Jugo de pia.
7 Jitomates.
5 Hojas de Laurel.
1 Cebolla.
12 Hojas de Aguacate.
3 Cucharadas de caldo de pollo en polvo.
Sal.

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