Como hacer FRUIT CAKE (PASTEL DE FRUTAS)/Marisolpink

Uno de los pastelillos tpicos en nuestro pas hermano! Un pastel que evoca los sabores de la NAVIDAD en su mxima expresin! Imagina disfrutar un pastel en el que los sabores como la cereza, el arandano, y las nueces hacen una explosin de sabor en tu boca combinando la rara mezcla de ron y chocolate. Todo eso acompaado de un delicioso y espumeante chocolate, o simplemente un caf, todo un desayuno al estilo navideo! (y entre cobijitas, mejor!)

Ingredientes:
casi 1 botella de ron aejo (yo us ron "Matusaln")
8 tazas y 2/3 de fruta seca de la que encuentres, como puede ser
pasas
arandanos
blue berry
coco rallado
Dtiiles
cerezas rojas o verdes
almendras fileteadas o enteras, o hechas polvo
Nueces enteras, o en mitades o hechas polvo
nueces de la india
piones
pia acitronada
acitrn
ciruelas
chabacano

ralladura de 1 limn
4 huevos
1 taza 1/3 de azucar moreno o moscabado
3 tazas de harina
2 cucharaditas cafeteras de polvo para hornear
2 cucharaditas cafeteras de canela molida
media cucharadita de nuez moscada
media cucharadita de clavo molido
2 cucharadas soperas copeteadas de cocoa en polvo
3/4 de taza de mantequilla (150 gramos de mantequilla)
1 taza de jugo de naranja
1/2 taza de miel de abeja miel maple, o cualquier miel