COMO FAZER SHIMEJI com Helena | DICAS MASTERCHEF | MasterChef Brasil

Aprenda como fazer shimeji na manteiga de um jeito simples. Os episódios completos de MasterChef estão disponíveis no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X

Quer a prender a fazer a receita de shimeji dos restaurantes japoneses? Nesta Dica Masterchef, Helena te ensina a preparar um delicioso shimeji na manteiga.

SHIMEJI NA MANTEIGA
Ingredientes:
- 400 gramas de cogumelo shimeji
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de saquê
- 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 2 colher (sopa) de gengibre picada
- 3 dentes de alhos picados
- Açúcar
- Cebolinha ou nirá


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