CMO SUSTITUIR LA GELATINA EN POLVO (O GRENETINA) POR LMINAS Y VICEVERSA QUIERO CUPCAKES

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NUEVO VDEO: CMO SUSTITUIR LA GELATINA EN POLVO POR GELATINA EN LMINAS Y VICEVERSA
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La gelatina es un producto muy utilizado en repostera. Sobre todo cuando queremos cuajar tartas fras o mousses. A veces utilizamos gelatina en polvo (tambin conocida como grenetina). Y otra veces utilizamos gelatina en hojas o lminas.
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Pero resulta que no siempre tenemos estos dos tipos de gelatina en nuestra despensa. Por eso es muy til saber la equivalencia para poder sustituir fcilmente una gelatina por otra. As que en el vdeo de hoy de mi canal de YouTube "Quiero Cupcakes" te explico con todo detalle cmo hacer esta sustitucin
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Para tener destreza pastelera, no solo hay que saber seguir los pasos de una receta. Sino tambin debemos saber este tipo de "truquitos". Cuntame, te gustan este tipo de vdeos con explicaciones reposteras?

#Trucos #Repostera #Gelatina

VDEO ANTERIOR: GALLETAS TIPO NUTELLA BISCUITS | QUIERO CUPCAKES https://youtu.be/RUlUZg6B5OA

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Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/