Chocolate Pudding Cups Recipe is perfect to start your New Year with sweetness and taste. Chocolate Pudding Cups Recipe is easy to make and heavenly in taste. Do try it and share your feedback with us.#ChocolatePuddingCups#PuddingCups #SooperChefChocolate Pudding Cups Recipe: Ingredients for cream cheese mix: 1 cup Cream cheese 1/2 cup Sugar1/4 tsp Vanilla essence Ingredients for chocolate pudding: 1 cup Dark chocolate 3 cups Milk 1 cup Heavy cream 2 tbsp Cocoa powder2 tbsp Cornstarch 1/2 cup Powdered sugar 1 tsp Vanilla essence1/4 tsp Salt Ingredients for cups: 1 cup Chocolate 1 tbsp Oil Ingredients for garnish: Peanuts crushed (as required) Waffle sticks as required Cocoa powder (for dusting) as required Directions for cups: On a double boiler melt chocolate and oil.When it’s melted pour it into the silicon cup mold and spread evenly.Freeze it for 30 to 40 minutes, then take it out your chocolate cups are ready. Directions for chocolate pudding: In a saucepan add milk, when milk starts simmering add dark chocolate, cocoa powder, sugar, vanilla essence, salt and stir. When everything is mixed, cook on low medium flame, then add cornstarch and start stiiring on low medium flame. When it starts getting thick in consistency then adds heavy cream.Keep mixing for 4 to 5 minutes then take it off. Cool it down before pouring into the chocolate cups. Directions for cream cheese mix: Take one bowl, add cream cheese, sugar, vanilla essence and mix it very well. Your cream cheese mixture is ready. Assembling: Take a cup with chocolate pudding and top it with cream cheese.Sprinkle crushed peanuts along with wafer sticks. Then dust cocoa powder and your chocolate pudding cups are ready to serve. Chocolate Pudding Cups is now ready to serve.Preparation time: 15-20 minutes Cooking time: 30-35 minutes Serving: 5-6کریم چیز مکس بنانے کے اجزاء:کریم چیز 1کپپائوڈر شوگر آدھا کپونیلا ایسنز 1چوتھائی چائے کاچمچچوکلیٹ پڈنگ کے اجزاء:ڈارک چوکلیٹ 1کپدودھ 3کپہیوی کریم 1کپکوکوا پاؤڈر 2کھانے کے چمچکارن سٹارچ 2کھانے کے چمچپاؤڈرڈ شوگر آدھا کپونیلا ایسنز آدھا چائے کا چمچنمک 1چوتھائی چائے کا چمچکپس بنانے کے اجزاء:چوکلیٹ 1کپکھانے کا تیل 1کھانے کا چمچگارنش کے اجزاء:کٹی ہوئی مونگ پھلی حسبِ ضرورتویفل اسٹکس حسبِ ضرورتکوکوا پاؤڈر حسبِ ضرورتکپس بنانے کی ترکیب:ایک ڈبل بوائلر میں چوکلیٹ اور کھانے کے تیلڈال کر پگھلا لیں۔جب چوکلیٹ اور تیل اچھی طرح پگھل جائیں تو اس کو سلِکا ن کپ میں ڈال کر اچھی طرح پھیلا دیں۔اب تیس سے چالیس منٹ فریج میں رکھ دیں، چوکلیٹ کپس تیار ہیں۔چوکلیٹ پڈنگ بنانے کی ترکیب:ایک پین میں دودھ ڈال کرگرم کرلیں جب دودھ ابلنا شروع ہوجائے تو اس میں ڈارک چوکلیٹ، کوکوا پاؤڈر، چینی، ونیلا ایسنز اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور درمیانی ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔اب اس میں کارن سٹارچ ڈال کر دوبارہ درمیانی ہلکی آنچ پر اچھی طرح مکس کرتے جائیں۔جب چوکلیٹ گاڑھی ہونا شروع ہوجائے تو اس میں ہیوی کریمڈال کرچار سے پانچ منٹ اچھی طرح مکس کرکے چولہا بند کر دیں اور چوکلیٹ کپسمیں ڈالنے سے پہلے ٹھنڈا کر لیں۔کریم چیز مکس بنانے کی ترکیب:ایک باؤل میں کریم چیز، چینی اور ونیلا ایسنز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں، کریم چیز مکس تیار ہے۔اسمبلنگ:چوکلیٹ پڈنگ کے ساتھ ایک کپ لیں او ر اس پر کریم چیز ڈال دیں۔اب اس پر کٹی ہوئی مونگ پھلی اور ویفل اسٹکس چھڑک دیں۔پھر اس پر کوکوا پاؤڈر چھڑک دیں، چوکلیٹ پڈنگ کپس تیار ہیں۔تیاری کا وقت :15-20 منٹپکانے کا وقت :30-35 منٹافراد :افراد 5-6