Chicharrón en Salsa Verde | Jauja Cocina Mexicana

Chicharrón en Salsa Verde. Receta de Cocina Mexicana. Pasos y tips para obtener todos los sabores auténticos de México con éste chicharrón en una riquísima salsa verde. Perfecto para botanear, y todo un éxito en comidas y cenas con la familia. Buen provecho.

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INGREDIENTES
¾ kg tomatillos, 200 gm chicharrón, 1 chile jalapeño y 3-4 chiles serranos cocidos, 1 manojo cilantro, 3 dientes ajo cocidos, 2 dientes ajo crudos, ¼ cebolla en pluma, ¼ cebolla cocida, 1 cdta sal