Ni siquiera te voy a mentir, por que la realidad es que los canelones son una manera diferente de preparar la lasagna. Saben igual y es como cuando nosotros preparamos chilaquiles, enchiladas y tacos dorados... es lo mismo pero no es igual. Hoy te dejo ésta manera super fácil de hacer canelones, que aunque los rellené de carne, también se pueden hacer otras mezclas y otras cremas o salsas. Pero ésta es la manera más rápida pensando incluso que te acabas de independizar y quieres comenzar a iniciarte en la vida culinaria#CANELONES #MARISOLPINK #TENDENCIA #RAPIDOYFACIL #COCINANDOIngredientes: Canelones o canelonni, y puedes usar pasta para lasagna y enrollarla como tacocarne de reszanahoriacebollaapioajopuré de tomate preparado (keep it simple)cremita al gustoqueso manchego, oaxaca, o gouda o asadero o algo que se derrita. Yo usé parmesano Tips:-Yo lo hice para una persona pero puedes encimarlos, sólo pon salsa entre capa y capa y si puedes queso-si eres vegano, rellenalo de granos de elote con champignones, huitlacoche con elote, o champignones con espinaca (y si no eres vegano también)-Si no te alcanza para puré de tomate, ponle media crema con sal y consomé de pollo en polvo y el queso. (puntos extra si a esa crema le licúas chipotle)-es normal que se te rompa alguno que otro canelón-acompaña con ensalada de hojas mantequilla, u orejonas, ya no le hace falta ni arroz ni papas...-marida con vino tinto, recomendablemente shiraz, carmenere o malbec