Caldo Tlalpeño MEJORADO | Cocinando con Angel

Caldo Tlalpeño MEJORADO, Una receta deliciosa de como hacer caldo tlalpeño delicioso en cocinando con angel.

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*INGREDIENTES:
-1 1/2 kg. de pollo con piel.
-Unas ramas de cilantro.
-3 Hojas de laurel.
-2 Dientes de ajo.
-Unas ramas de epazote.
-1/2 Taza de cebolla picada.
-1 Taza de ejotes picados.
-1/2 lata de chiles chipotle.
-1 Cda. de caldo de pollo en polvo.
-1/2 kg. de jitomate picado.
-2 Chiles guajillos sin venas ni semillas.
-3 Zanahorias peladas y rebanadas.
-1 Ctda. de orégano seco.
-Pimienta negra.
-Sal

*Para acompañar
-Cebolla picada.
-Aguacate.
-Limón

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