BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO DE CHOCOLATE LA RECETA PERFECTA QUIERO CUPCAKES

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NUEVA RECETA: BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO DE CHOCOLATE
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Desde que descubr la #Buttercream de #MerengueSuizo se ha convertido en una de mis cremas favoritas Y si es de #chocolate ya ni te cuento. Para hoy te he preparado un vdeo donde te doy todos los detalles para conseguir una crema deliciosa y perfecta para decorar o rellenar tus postres
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Estoy que segura que si la pruebas, tambin te enamorars de ella. A m me sabe como a helado de chocolate Y algo que tambin me encanta, es que las tartas o cupcakes que hayas decorado con ella, los puedes conservar a temperatura ambiente

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VDEO ANTERIOR: TARTA BANOFFEE SIN HORNO | RECETA FCIL https://youtu.be/d0vIui5Y8xk

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INGREDIENTES Para una tarta de 3 capas de 15cm de dimetro o para 2-3 docenas de cupcakes segn el tipo de decoracin
BUTTERCREAM DE MERENGUE SUIZO DE CHOCOLATE
100g Claras de huevo (3 huevos L aprox.)
200g Azcar blanco normal
300g Mantequilla sin sal fra
300g Chocolate derretido

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/